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2004.01.10

How Now, Mad Cow? -- Jan. 12, 2004

TIME.com: How Now, Mad Cow? -- Jan. 12, 2004

TIMEのアメリカでのBSE発生についての記事。主に牛の生産者や食肉業界の反応、海外特に日本や韓国がアメリカ産牛肉の輸入を禁止することからの業界への打撃なんかが書いてあって、消費者の反応はまだまだこれから様子を見ないと、みたいな感じで、あまり触れてない。最後にはマクドナルドの包み紙は子どもの目から隠しとくように、と言っているのだが。あまり消費者の心配意識を煽らないようにという配慮かな?
BSEの人への感染はイギリスで患者が出始めたころの予測よりもずっと少ないそうなのだけれど、いったんかかった時はどうしようもないのだからやっぱり万全の策をとってくれるよう、お願いしたいものです。

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